Parada #4: habla

noviembre 6, 2007 majopil

No calles

Este segundo viaje por el libro me permitió ver más allá de las recetas culinarias que propone su autor, ahora entiendo que cada una de ella, más allá de enseñar a cocinar, enseña a vivir y enriquece el alma.

Una larga receta con lomo de novillo, pimienta negra, lechuga, aceite, mantequilla y una copa de brandy será suficiente para hacer hablar a aquel que guarda sus secretos. Parece fácil, pero una condición tendrás en cuenta para que sea infalible: la crema de la salsa se hará con la leche de la misma vaca que parió a la res sacrificada. Si no es así, el huésped de todas forma hablará, pero quizá no diga aquello que pretendes.

Así que, si quieres que otros labios te sean generosos, abre también los tuyos.